甜芋头的做法

• 1.芋头去皮洗净切大块

• 2.大火热锅，下少许油，在倒入芋头翻炒

• 3.翻炒至两面微黄，再倒入清水没过芋头

• 4.加盖闷煮10分钟，中间可开盖用铲子切看看芋头软糯没，如果没可在加入少许水继续闷煮

• 5.待到芋头熟透软糯，汤汁浓稠可放入适量白糖搅拌融化即可关火出锅

• 6.享用