排骨炖藕汤

排骨炖藕汤
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作者:星妍0jHb

健康功效

排骨:保护神经系统
冰糖:和胃

排骨炖藕汤的做法

  • 排骨炖藕汤的做法图解1

    1.将排骨放入清水中浸泡2小时

  • 排骨炖藕汤的做法图解2

    2.再将泡好的排骨放入开水中焯去血腥

  • 排骨炖藕汤的做法图解3

    3.将焯好后的排骨捞出沥干水

  • 排骨炖藕汤的做法图解4

    4.另起锅放入煤气灶上冷锅下油和冰糖

  • 排骨炖藕汤的做法图解5

    5.将冰糖用小火不断铲至完全融化

  • 排骨炖藕汤的做法图解6

    6.放入排骨

  • 排骨炖藕汤的做法图解7

    7.将排骨不断翻炒,炒至金黄色

  • 排骨炖藕汤的做法图解8

    8.炒好的排骨直接放入开水、姜、干辣椒,

  • 排骨炖藕汤的做法图解9

    9.将其烧开后倒入炖锅,再放入耦和香菇,炖1小时

  • 排骨炖藕汤的做法图解10

    10.香喷喷的汤就炖好了

小贴士

先将排骨冻两小时,很容易炖烂,汤又没那么油

本菜谱由星妍0jHb上传

排骨炖藕汤的家常做法

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