1.大米洗净,沥干水。
2.淡菜洗净。
3.胡萝卜去皮洗净,切块。
4.腐竹剪段,洗净。
5.姜去皮洗净,拍裂(姜可去除淡菜的腥味)。
6.把以上所有材料放进电饭锅。
7.加适量的水,按下“煮粥”键。
8.粥煮好,加盐调味。
9.上碗,开吃。
若电饭锅有预约功能的,晚上睡前把材料放进电饭锅,第二天早上就能吃到绵滑营养的淡菜粥。
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