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  • 用料:

  • 番茄  四个
  • 鸡蛋  四个
  •  适量

小贴士:

鸡蛋先煎 中火煎 番茄要煮久一点才能释放出番茄红素

做法:

  • 1. 番茄不要切的那么小 不然煮出来会很烂
  • 2. 鸡蛋搅拌
  • 3. 锅里放油放入鸡蛋 用中火煎
  • 4. 煎好的鸡蛋
  • 5. 倒入碗里备用
  • 6. 重新开火放入备用切好的番茄
  • 7. 慢慢的焖出番茄汁
  • 8. 倒入备用的鸡蛋
  • 9. 大功告成