韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥
1.把洗好的韭菜切成段
2.把鸡蛋打散 加入盐
3.热好锅 倒油 晃锅 让锅大面积粘上油(炒菜时就不会粘)
4.把全部的鸡蛋倒入 炒拌 炒到五六分熟盛出
5.炒香韭菜后倒入鸡蛋
6.加入盐 鸡粉 酱油调味
7.再炒一分钟 盛出。就米饭吃 香香哒
打鸡蛋时一定记得放盐 这样 口感更佳
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