日式黑椒猪排的做法

• 1.准备好食材，肉用刀背拍松让肉能更好的入味。

• 2.拍打好的肉用盐，鸡粉料酒，自制黑椒酱腌制一晚，

• 3.锅内烧水把意面煮熟备用

• 4.腌好后的猪排

• 5.锅内放入橄榄油下猪排小火慢煎两分钟

• 6.锅底余油放入黑椒酱加少许水炒制浓稠，最后摆盘把汁浇在意面和猪排上，完成。