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铜锅洋芋饭
健康功效
土豆:解毒
火腿:健脾、补气
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
铜锅洋芋饭的做法
![铜锅洋芋饭的做法图解1]()
1.将大米提前两小时用清水泡好
![铜锅洋芋饭的做法图解2]()
2.火腿切丁
![铜锅洋芋饭的做法图解3]()
3.洋芋切丁
![铜锅洋芋饭的做法图解4]()
4.葱切碎
![铜锅洋芋饭的做法图解5]()
5.将洋芋放锅内炸金黄备用
![铜锅洋芋饭的做法图解6]()
6.锅内放适量猪油，放入葱花爆出香味，放入火腿丁和洋芋
![铜锅洋芋饭的做法图解7]()
7.将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒，放入适量的盐。
![铜锅洋芋饭的做法图解8]()
8.然后将翻炒好的米饭放入铜锅内，放入水淹没饭就行，然后大火烧开，小火焖二十分钟左右出锅就行了。
![铜锅洋芋饭的做法图解9]()
9.成品展示
小贴士
火腿是有盐的，所以不能加入太多的盐，火要撑握好，不然很容易烤焦。
铜锅洋芋饭的家常做法
（全部）
