杏鲍菇:低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把杏鲍菇洗好切成片。
2.鸭胗洗净,放入开水中煮五分钟,然后捞起切片。
3.香葱洗净切碎。
4.热锅放油,把鸭胗放入锅中翻炒均匀。
5.把葱头放入锅中翻炒,然后把杏鲍菇放入锅中翻炒均匀。
6.加入适量的盐,酱油和鸡精调味,翻炒均匀。
7.撒上适量的葱花翻炒均匀即可。
8.美味的杏鲍菇炒鸭胗就可以吃了。
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