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家常土豆饼的做法
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用料:
土豆
1个
胡萝卜
半截
姜
一小片
小葱
一根
鸡蛋
一个
面粉
一碗
淀粉
适量
做法:
1.
土豆 胡萝卜叉丝.
2.
葱 姜切碎.
3.
加入鸡蛋 面粉 淀粉.
4.
搅拌至均匀.
5.
平底锅放油少许,加热.
6.
将面糊均匀摊开,小火油煎.
7.
来回翻 面数次,至两面金黄.
8.
出锅,装盘.