番茄炒西兰花

番茄炒西兰花
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作者:浅颜末6

健康功效

西兰花:和胃
西红柿:生津止渴

番茄炒西兰花的做法

  • 番茄炒西兰花的做法图解1

    1.西兰花切成小朵,用盐水清洗浸泡

  • 番茄炒西兰花的做法图解2

    2.烧一锅热水,西兰花放入热水中焯大约一分多钟,捞出备用

  • 番茄炒西兰花的做法图解3

    3.西红柿洗净切小块备用

  • 番茄炒西兰花的做法图解4

    4.蒜切沫备用

  • 番茄炒西兰花的做法图解5

    5.葱切成葱花备用

  • 番茄炒西兰花的做法图解6

    6.另起一锅加油烧热

  • 番茄炒西兰花的做法图解7

    7.放入葱花和蒜末炒出香味

  • 番茄炒西兰花的做法图解8

    8.加入适量番茄酱和西红柿丁翻炒

  • 番茄炒西兰花的做法图解9

    9.加入焯好的西兰花

  • 番茄炒西兰花的做法图解10

    10.加入盐,翻炒均匀,然后关火加入鸡精翻拌均匀即可

  • 番茄炒西兰花的做法图解11

    11.盛到盘子里,摆盘即可

小贴士

1.可以切适量姜末跟葱花蒜末一同煸炒,我不喜欢吃姜就没有放
2.有一定不要烧的太热,不然葱花放入后很容易炒糊,颜色不好看
3.西兰花焯水的时间长短以自己的口味为准,但不要时间太久
4.所有步骤要一气呵成,中间不要停顿,不然容易炒过

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番茄炒西兰花的家常做法

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