红烧牛肉炖土豆

红烧牛肉炖土豆
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作者:郭新文

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
五花肉:滋阴
八角:理气、止痛、温阳

红烧牛肉炖土豆的做法

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解1

    1.牛肉切块焯水备用

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解2

    2.五花肉切块

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解3

    3.土豆洗净去皮

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解4

    4.土豆切块备用

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解5

    5.五花肉炒出油,变色,放入八角,姜,在炒两分钟,

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解6

    6.在放焯好的牛肉,倒料酒,生抽,酱油,两块豆腐乳,加开水煮到牛肉软了放土豆,十五分钟出锅

  • 红烧牛肉炖土豆的做法图解7

    7.成品图

本菜谱由郭新文上传

红烧牛肉炖土豆的家常做法

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