咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:解毒
八角:理气、止痛、温阳

咖喱牛肉饭的做法

  • 咖喱牛肉饭的做法图解1

    1.牛肉洗净切块。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解2

    2.热水炒洗一下。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解3

    3.准备好核桃油,大蒜,姜和八角,牛肉盛入碗中。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解4

    4.锅烧热,放入20毫升核桃油。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解5

    5.烧热至50度左右,放入姜,蒜和八角。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解6

    6.烧热后放入牛肉翻炒。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解7

    7.放入咖喱和适量土豆和牛肉一起翻炒。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解8

    8.开始煮米饭,滴入几滴核桃油,搅拌均匀,煮熟即可。

  • 咖喱牛肉饭的做法图解9

    9.来吃啦!

小贴士

热锅冷油,核桃油烧热至50度左右即可。

咖喱牛肉饭的家常做法

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