苦瓜炒肉的做法

做法：

• 1. 先把蒜切好，肉切好放花椒油，老抽，芡粉香油腌制好，苦瓜切好，干辣椒全部准备好
• 2. 放油，把肥肉放进去然后放干辣椒蒜炒出香味，放瘦肉
• 3. 苦瓜放进去，差不到开始放盐，然后起锅
• 4. 让后装盘