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苦瓜炒肉
食材用料
苦瓜.肉 | 油，干辣椒，蒜，花椒 |
苦瓜炒肉的做法
![苦瓜炒肉的做法图解1]()
1.先把蒜切好，肉切好放花椒油，老抽，芡粉香油腌制好，苦瓜切好，干辣椒全部准备好
![苦瓜炒肉的做法图解2]()
2.放油，把肥肉放进去然后放干辣椒蒜炒出香味，放瘦肉
![苦瓜炒肉的做法图解3]()
3.苦瓜放进去，差不到开始放盐，然后起锅
![苦瓜炒肉的做法图解4]()
4.让后装盘
小贴士
不需要太多技巧
苦瓜炒肉的家常做法
（全部）
苦瓜.肉 | 油，干辣椒，蒜，花椒 |
1.先把蒜切好，肉切好放花椒油，老抽，芡粉香油腌制好，苦瓜切好，干辣椒全部准备好
2.放油，把肥肉放进去然后放干辣椒蒜炒出香味，放瘦肉
3.苦瓜放进去，差不到开始放盐，然后起锅
4.让后装盘
不需要太多技巧
