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豆腐炖白菜的做法

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  • 用料：

  • 豆腐  一块
  • 白菜叶  四片
  • 油  适量
  • 酱油  适量
  • 盐  适量
  • 辣椒  适量
  • 葱  适量

小贴士：

煎豆腐时，为了防止粘锅，可以不停晃动锅，使豆腐沾不上锅。

做法：

  • 1. 锅中倒油，放入豆腐，煎至金黄。
  • 2. 放入酱油，葱，辣椒，水要没过豆腐，盐，白菜叶，小火炖一会儿。
  • 3. 出锅。