野生鲫鱼汤的做法

• 1.先把小鲫鱼洗净（有时间的话可以腌制办小时）

• 2.锅中放油预热六成

• 3.然后把鱼放进锅里，一边煎制3分钟另一边也煎3分钟

• 4.煎好装盘，锅里放油加入葱姜蒜扁香（我家没大葱所幸就用小葱代替，）

• 5.把鱼倒入锅中，翻炒一下，倒入水，没过鱼，加入料酒，盐，煮八九分钟

• 6.时间到，看看汤有没有白，哈哈汤煮好了，加入芝麻油，香葱

• 7.出锅