荷叶包饭的做法

• 1.糯米提前泡一夜待用

• 2.五花肉切丁.喜欢吃肉就多放一点哦

• 3.五花肉加入生抽.料酒.盐.老抽.冰糖碎.搅拌均匀腌制半小时

• 4.腊肉切丁待用

• 5.菜切丁待用

• 6.泡好的糯米和肉搅拌一起.

• 7.加入菜丁胡椒粉调味

• 8.荷叶提前泡半小时.沥干水

• 9.放入拌好的饭

• 10.边角略折一下防止米饭漏出.放入蒸锅.蒸一小时左右.根据米饭的量来订时间.米饭多就要多蒸一会.蒸二十分钟在荷叶上撒点水防干

• 11.蒸好放盘待用

• 12.搅拌均匀就可以享用了

• 13.味道不错呦