1.把莲藕洗净,刨皮,切片,尖椒切丝
2.大祘切末
3.锅烧热,加油,倒入图一食材,翻炒片刻
4.再加水、冰糖、盐翻炒
5.等锅中汤汁炒得差不多了,加入醋再翻炒一会儿,炒熟后加入香油、味精出锅
6.一盘清香怡人的糖醋莲藕炒好了
莲藕用大火煸炒,最好先洗干净再切片。炒藕的时候一次性加足水。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
舌尖上的中式小点
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜