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干煸牛肉条
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
食材用料
花椒面 | 辣椒面 |
麻椒面 | 胡椒面 |
干煸牛肉条的做法
![干煸牛肉条的做法图解1]()
1.切块煮熟的牛肉控水
![干煸牛肉条的做法图解2]()
2.切成长条
![干煸牛肉条的做法图解3]()
3.姜、蒜切末，葱、香菜切碎备用
![干煸牛肉条的做法图解4]()
4.锅中放入比平时炒菜多一些的油，油热后倒入牛肉条煸炒
![干煸牛肉条的做法图解5]()
5.牛肉条炸干后放入蒜末、姜末煸香
![干煸牛肉条的做法图解6]()
6.出香味后调成小火，放入辣椒面、麻椒面、胡椒面、花椒面、酱油、糖、芝麻、味精翻炒（具体用量根据自己口味添加）
![干煸牛肉条的做法图解7]()
7.煸炒入味后，关火放入葱花、香菜，翻拌均匀即可出锅
小贴士
吃前也可以拌入一些“老干妈”
干煸牛肉条的家常做法
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