土豆:和胃
卷心菜:补虚
鸡蛋:养血
熟米饭 | |
花生碎 | 辣椒酱 |
黄豆酱 | 辣椒油 |
葱花 | |
酱尖椒(虎皮尖椒) |
1.土豆煮熟沥干水
2.碾压成泥
3.卷心菜洗干净
4.入沸水中焯烫
5.香肠和黄瓜切丁
6.熟花生切碎
7.酱尖椒也叫虎皮尖椒可以不放,具体做法我传过菜谱
8.煮熟一个鸡蛋
9.小葱和香菜切碎
10.所有食材准备好来张合影
11.将所有食材和一碗米饭放进盆子里
12.搅拌拌匀
13.吃时用卷心菜包着吃,(也可以用生菜叶、绿色小白菜叶)可以将菜叶切碎拌入饭中
14.成品图
可以喜欢吃什么就搭配什么食材,没有硬性要求