酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.花蛤洗净
2.沥干水分
3.葱、蒜、辣椒洗净切碎备用
4.锅里倒油8分热时放入花蛤爆炒2~3分钟,全程用大火爆炒
5.看到花蛤都开口了就把辣椒和蒜末放入并倒入酱油炒几下,加点水
6.盖上盖子焖煮2分钟
7.放鸡精出锅装盘撒葱花即可
花蛤会爆油,一定要沥干水分再爆炒。
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