腊肉:保护神经系统 洋葱:利水
1.切好腊肉和火腿片待用~
2.菜椒洗净切好~
3.切好洋葱和姜,蒜~
4.xo酱和生抽酱油预先加少许清水拌匀备用~
5.锅热下油后先放姜,蒜爆炒一下~
6.跟着放腊肉炒约三十秒左右~
7.再跟着放进菜椒,洋葱和火腿一起炒约两分钟~
8.最后倒入酱料炒约十几秒钟只可~
9.上碟咯!~
洋葱,菜椒都是快熟的食物,所以炒的时间无需过长以免流失营养,腊肉和火腿本身有咸味所以放酱料时要注意个人口味哦!腊肉炒的时候会出油所以玉米油放少许就可以了~
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