香煎小鲫鱼

香煎小鲫鱼
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作者:vivi凌乱美

健康功效

鲫鱼:健脾
花椒:温中

香煎小鲫鱼的做法

  • 香煎小鲫鱼的做法图解1

    1.鲫鱼处理干净,切花刀,加料酒腌十分钟去腥味

  • 香煎小鲫鱼的做法图解2

    2.腌鱼时,抽空处理好配料

  • 香煎小鲫鱼的做法图解3

    3.锅加热,放油把鲫鱼煎到金黄色捞出,用剩下的油把配料炒香,在加入鲫鱼,大火煮开,小火闷一分钟起锅了

小贴士

煎鱼的时候加点盐,这样鱼才不会破破烂烂的

本菜谱由vivi凌乱美上传

香煎小鲫鱼的家常做法

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