柿子饼的做法

做法：

• 1. 将熟透的柿子去皮，放入容器，加入面粉，鸡蛋，白砂糖，搅拌均匀，成面糊状
• 2. 在煎锅里加入适量食用油，待油热了，用勺子舀适量面糊放入并摊平
• 3. 待柿子饼底部凝固成型，然后用铲子将其翻过，接着煎另一面
• 4. 好的，出锅啦，甜甜的软软的，满口香甜柿子味