干煸豆角的做法

• 1.豆角去两头，洗干净！

• 2.控干水，切段。

• 3.油烧热，放入一半豆角炸。

• 4.炸三分钟左右捞出锅。再炸另一半。

• 5.所有豆角都炸一遍后，火开大，所有炸过一遍的豆角再入锅炸半分钟。

• 6.捞出备用。

• 7.葱，蒜，辣椒，花椒。

• 8.不粘锅倒入油，烧热，放入花椒，辣椒，葱，蒜，爆香。

• 9.加入豆角，放盐，姜粉。

• 10.翻炒一分钟就可以出锅了。