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  • 用料:

  • 带鱼  两条
  • 葱姜蒜  切片
  • 鸡蛋  一个

做法:

  • 1. 带鱼洗净切段,葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,鸡精,十三香,搅拌,淹一小时,
  • 2. 淹好的带鱼鸡蛋液里沾一下,
  • 3. 锅里倒油,中火炸成黄色捡出装盘。
  • 4. 成品图