韭菜炒虾的做法

• 1.准备好食材

• 2.将韭菜洗净干净

• 3.蒜剥皮切成片，姜削皮切成块

• 4.将洗净的韭菜切断，虾除掉虾腺虾须虾脚并洗净

• 5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入姜与蒜

• 6.爆香姜蒜后倒入虾

• 7.将虾进行翻炒

• 8.虾变色后，随即倒入韭菜

• 9.一同翻炒，炒至韭菜断生

• 10.加入适量盐

• 11.翻炒均匀入味，即可关火

• 12.盛入盘中

• 13.韭菜炒虾就可以呈上桌子了~

• 14.成品图