木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.木耳用清水泡开
2.切丝备用
3.葱头洗净切斜刀,备用
4.锅里放水和木耳,烧开
5.捞起备用
6.烧热锅放少许花生油,放入切好的葱头,炒出香味
7.放入木耳,翻炒
8.加入适量盐和蚝油
9.起锅装碟
木耳已经煮熟,所以不用炒太久
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