鸭肉:补血 紫苏:补血、低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.飞水的鸭肉待用
2.姜蒜
3.热锅冷油,下姜蒜炒香
4.加入鸭肉炒两分钟
5.加入耗油生抽老抽上色
6.紫苏切碎
7.加入紫苏翻炒,加入清水,水不要过鸭肉,开始焖
8.加入白酒,继续焖
9.开吃啦
鸭肉先飞水,备好紫苏
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