小米:补虚 鸡蛋:养血
1.小米上锅蒸20~30分钟
2.加葱花
3.加面粉
4.搅拌均匀,稍稠一些
5.加鸡蛋,盐
6.拌匀后醒十几分钟
7.电饼铛预热,刷油,倒入面糊,用铲子塌平。
8.一面煎至能移动就翻面
9.出锅装盘
喜欢焦一些就多煎一会但无需放太多的油。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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