卷心菜:养肝
1.大火锅热起.倒油,
2.放入切好的大蒜瓣,炒香,
3.放盐,
4.倒入切好的卷心菜,
5.翻炒出水,
6.加盖流一条缝,焖1分钟左右,
7.成品。
先洗菜,再把卷心菜从中间切开,再分小份,因为卷心菜易碎。
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