蛋抱饺的做法

• 1.不粘锅抹油，、码上冻饺子，煎至饺子底微黄
  加入热水、开大火焖5分钟左右

• 2.水分蒸的差不多的时候、倒入打好的鸡蛋，转小火焖2分钟左右

• 3.撒上黑芝麻焖至蛋液完全凝固

• 4.蛋液完全凝固、关火

• 5.用锅铲轻轻推锅底
  使蛋皮和锅完全分离

• 6.摆上薄荷叶子

• 7.撒上葱花
  调些沾汁、开始吃喽～

• 8.用刀子、像切披萨一样切成一块一块的、直接用手拿着吃最过瘾～