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清炒有机花菜的做法
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用料:
有机花菜
1棵
尖红椒
1个
菲菜
1小把
胡罗卜
小半根
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
香油
适量
小贴士:
有机花菜不能炒烂了,炒烂了就没有那么脆了
做法:
1.
把有机花菜切小块焯水
2.
锅加热倒入油,把焯好水的有机花菜,倒入锅中,煸炒一会儿,加蚝油和盐继续炒
3.
炒到五成熟时,加入切好的菲菜段、胡罗卜丝、尖红椒丝
4.
继续翻炒至八成熟时,加入香油、鸡精出锅
5.
香脆嫩滑的一盘菜炒好了
6.
再来一张成品图