西红柿炒年糕

西红柿炒年糕
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健康功效

西红柿:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

西红柿炒年糕的做法

  • 西红柿炒年糕的做法图解1

    1.准备材料,年糕,西红柿,蒜苗

  • 西红柿炒年糕的做法图解2

    2.西红柿切碎

  • 西红柿炒年糕的做法图解3

    3.年糕泡水,洗净

  • 西红柿炒年糕的做法图解4

    4.冷锅热油,放入西红柿,豆瓣酱翻炒均匀,

  • 西红柿炒年糕的做法图解5

    5.炒到一定程度放入年糕,然后放入盐,十三香,鸡精,翻炒均匀,

  • 西红柿炒年糕的做法图解6

    6.最后装盘撒上蒜苗,

小贴士

西红柿切的越小越好,如果觉得年糕不太容易熟,可以适当加点热水,我把年糕用水泡过,所以很容易熟,

西红柿炒年糕的家常做法

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