秘制牛肉辣酱的做法

• 1.把油烧热加蒜蓉烧出蒜香，倒出备用

• 2.牛肉过下水，捞出备用，水分控干

• 3.然后倒入花生油一斤，烧热后把辣椒进去炒

• 4.熬制十五分钟后倒去牛肉翻炒20分钟，然后加入白糖两勺和咸盐两勺，熬制20分钟后就可以了，