红烧肉卤蛋的做法

• 1.五花肉把皮烧一下，洗净

• 2.切成小块，

• 3.锅里放油，放入切好的五花肉

• 4.炒到变色放入八角，葱姜蒜，炒香

• 5.放料酒，老抽，生抽，开水，大火烧开，改小火慢炖，早晨吃剩下一个鸡蛋放在里一起烧

• 6.最后收汁成盘

• 7.成品图