香蕉:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备材料
2.香蕉去皮切块
3.鸡蛋打碎
4.面包糠用干净,无水的碗装
5.将香蕉,一个个放到蛋液碗里,均匀的沾住蛋液
6.再放入面包糠碗里,均匀粘住面包糠
7.电饭煲内倒入适量的油,烧热
8.然后再依次放入沾满面包糠的香蕉块,小火煎至金黄色,即可出锅
9.完成图
香蕉要选比较熟的,太生的话会有涩味,按照香蕉的成熟度,决定煎的时间长短,油没过香蕉比较好,蛋液一定要全裹上,不然沾不住面包糠哦!
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