香酥藕盒的做法

• 1.将猪肉馅放入容器中，加入油，盐，料酒，鸡精，十三香，葱姜，鸡蛋，搅拌均匀，馅料就做好了

• 2.将白莲藕去皮，切成半厘米左右的切片，我切的有点厚

• 3.用筷子夹入适量的肉馅放在一片藕片上，用筷子摆均匀，然后将另一片藕片盖在上面

• 4.按照上述步骤将剩下的藕盒做好，摆在盘中，等待下油锅

• 5.将鸡蛋，面粉放入容器，加入水和盐，搅拌成稀的面糊

• 6.倒入食用油，待油热了，将做好的藕盒均匀挂上面糊，然后放入油锅

• 7.依次炸好所有的藕盒，装盘，可以开吃了

• 8.来个特写，莲藕脆脆的，猪肉香香的

• 9.可以涂点老干妈和黄豆酱，别有一番风味