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蒜蓉空心菜
健康功效
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
猪油:抗癌防癌
食材用料
盐 | |
鸡精 | |
大蒜瓣 |
蒜蓉空心菜的做法
![蒜蓉空心菜的做法图解1]()
1.将空心菜叶子和杆子分开，把杆子洗净，切成段，沥水
![蒜蓉空心菜的做法图解2]()
2.大蒜瓣切成沫
![蒜蓉空心菜的做法图解3]()
3.锅里烧热，加入猪油
![蒜蓉空心菜的做法图解4]()
4.待猪油融化后，小火，加入蒜沫
![蒜蓉空心菜的做法图解5]()
5.翻炒片刻，加入空心菜，改大火炒
![蒜蓉空心菜的做法图解6]()
6.加入盐，鸡精，调味，等菜熟后，即可出锅
小贴士
炒青菜放入鸡精，可使青菜味道更鲜美
蒜蓉空心菜的家常做法
（全部）
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
猪油:抗癌防癌
1.将空心菜叶子和杆子分开，把杆子洗净，切成段，沥水
2.大蒜瓣切成沫
3.锅里烧热，加入猪油
4.待猪油融化后，小火，加入蒜沫
5.翻炒片刻，加入空心菜，改大火炒
6.加入盐，鸡精，调味，等菜熟后，即可出锅
炒青菜放入鸡精，可使青菜味道更鲜美
