胡萝卜:健脾 酱油:活血化瘀
1.准备一个角瓜
2.洗干净,切成大小均匀块状
3.肉,胡萝卜,葱花切好备用
4.放油炒肉接着放胡萝卜,葱花,酱油
5.把角瓜放锅中,加入十三香
6.炒二分钟左右放一勺盐
7.翻炒均匀,出锅前放一勺十三香
8.出锅喽
1.小火慢炒,瓜片炒至断生时再放盐,容易入味。2.肉可以裹一点淀粉,肉质会更新鲜。
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