蛋挞的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.鸡蛋只用蛋黄，打散后备用。

• 3.牛奶加糖放入微波炉加热1分钟，使糖溶解。搅拌均匀。

• 4.加入淡奶油，搅拌均匀。

• 5.加入玉米淀粉，搅拌均匀。

• 6.倒入蛋黄液，搅拌均匀过筛，静置10分钟。

• 7.分别盛入蛋挞皮至8分满。

• 8.放入预热至210度烤箱中层，上下火210度，25分钟。

• 9.叮～出炉啦。

• 10.成品图。