清炒土豆丝的做法

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用料：
土豆丝一个
蒜适量
干辣椒适量
油适量
盐适量
味精适量

做法：

1. 把土豆切丝泡水里，然后在把蒜切片，准备干辣椒备用
2. 油热后，先倒入干辣椒炒香
3. 然后倒入土豆丝和蒜，在加入盐，炒到7分熟后加入味精即可