苹果:醒酒
1.先用水冲洗一下,再抓一些盐搓一搓皮,怕有农药残留。
2.削皮,把两头结蒂去掉,再用小刀把核去掉。切成1.5CM左右的薄片。
3.一个苹果的量正好摆满一个烤盘。
4.烤箱100度烤120分钟左右。
5.用手感觉没有水分的时候基本上可以了。
6.烤好的苹果脆片。
1.用手感觉到还有湿的,这样是没有烤好,再放烤箱继续烤。2.感觉干燥了就可以出烤箱,出了烤箱就变脆了。等硬的时候再出来,烤久了变黑了。3.用盐水泡上再烤不会黑,就是需要的时间更长。
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