1.面粉按一定的比例,加盐,(加盐面条更劲道)加水,和成团,等十分钟,扞成面皮
2.这时候先把配料准备好,烧水,煮面
3.面条煮好过凉水备用,锅里放油,烧热放肉丝,葱丝,豆芽,胡萝卜丝,洋葱,翻炒两下放面条,调料,放香油,盐,翻炒一下,出锅,因为锅热的太快,没来得及照相,见谅
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