苹果玫瑰哒的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.苹果洗净对切，去蒂挖核，切成薄片，努力切薄一些。越薄越容易摆出玫瑰花形。

• 3.将半个柠檬榨汁在一盆水中，然后将苹果放入柠檬水中浸上5分钟滤干。这样苹果片不变色。

• 4.我喜欢买现成面皮这样可以省时间做和方便。店买回来的面皮是冰冻的有点硬。所以需要先在常温下先软一下，大概20分钟不到即可。不要暖过头化了。

• 5.等软了打开，用擀面杖擀薄，大概擀到两倍长就差不多了。在等面皮软化的时候可以处理苹果。

• 6.将三勺杏子酱和两勺水一起用微波炉加热30秒到一分钟，用勺子调匀。

• 7.将擀好的面皮切成六片。取一片面皮在面皮上抹上果酱。将苹果一片接一片贴在面皮上，贴的时候稍微高出面皮一点，再将下面的皮翻上去，合在一起，然后从一头开始卷起来。卷的时候烤箱可以开始预热起来，华氏375度。

• 8.卷好后放入杯子蛋糕模具cup cake的烤盘，排起来已经有点美貌了的雏形了。烤箱预热好了，放进去烤。

• 9.40分钟即可出炉。最后撒上糖粉，一盘高颜值的苹果玫瑰哒出炉了。

• 10.晒一张美丽浪漫的苹果玫瑰哒成品图。