罗勒青酱鲜虾炖饭的做法

• 1.准备主食材！

• 2.鲜虾去虾线和壳、洋葱大蒜切成碎！

• 3.平底锅放入一半的黄油融化！

• 4.放入虾煎至两面红色！

• 5.放入大蒜洋葱碎炒香，然后盛出备用！

• 6.平底锅放入剩下的黄油融化！

• 7.倒入意大利米炒至半透明状！

• 8.放入一半的高汤，盖上锅盖小火焖煮至汤汁收干！

• 9.再倒入意大利罗勒酱搅拌均匀，倒入剩下的高汤，盖上锅盖小火焖煮十分钟左右！

• 10.汤汁收干后倒入炒好的虾，搅拌均匀！放入适量的盐调味！

• 11.小火焖煮片刻即可！

• 12.盛出即可享用！