菠菜汁肉饺的做法

做法：

• 1. 把芹菜切碎，肉肉剁碎加糖，盐，油搅拌均匀。
• 2. 菠菜炸成汁加入适量面粉搅拌揉成团，再和一份白面团，比例是菠菜面团的两倍大。
• 3. 把白面团揉成长条形状，再把菠菜面团擀成能包住白面条的宽度，卷起白面团用手揉紧就可以切剂子，擀饺皮。
• 4. 擀好饺皮包上芹菜肉捏皱就可以了。
• 5. 成品