菠菜汁肉饺的做法

• 1.把芹菜切碎，肉肉剁碎加糖，盐，油搅拌均匀。

• 2.菠菜炸成汁加入适量面粉搅拌揉成团，再和一份白面团，比例是菠菜面团的两倍大。

• 3.把白面团揉成长条形状，再把菠菜面团擀成能包住白面条的宽度，卷起白面团用手揉紧就可以切剂子，擀饺皮。

• 4.擀好饺皮包上芹菜肉捏皱就可以了。

• 5.成品