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凉拌海带丝的做法
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用料:
海带丝
200g
蒜
5瓣
小米椒
3个
陈醋
4大勺
海鲜酱油
4大勺
白糖
1小勺
香油
适量
小贴士:
蒜和小米椒淋过热油味道更香,这个环节一定不能省略!
做法:
1.
海带丝洗两遍,泡十分钟
2.
入沸水中进行焯烫,然后过凉水沥干水分
3.
放入这样的勺子四勺海鲜酱油和四勺陈醋,一小勺白糖拌匀
4.
将蒜和小米椒切碎放入小碗中
5.
烧热香油淋在上面(香油的量最好能没过蒜末)
6.
将香油蒜末拌入海带丝中,搅拌均匀
7.
放入保鲜盒,冰箱冷藏一夜再吃更好吃
8.
成品图