鸡蛋:养血 银鱼:补虚 香菜:护齿、低蛋白质
1.准备材料
2.把鸡蛋打散
3.再加入银鱼,香菜,少许胡椒粉。搅拌均匀。
4.平底锅刷上一层油。
5.倒入三分之一蛋液,小火煎。
6.从上到下小心卷起。
7.再倒入三分之一蛋液,从下到上卷起。
8.把剩余的蛋液倒入平底锅,再从上到下卷起。
9.成型了。
10.装盘,切开,挤上蕃茄酱,好了。
煎蛋时小火煎。
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